KRÄUTER DER PROVENCE

 Diese Mischung ist sehr populär und beliebt, weil sie praktisch zu allen auch bei uns bekannten mediterranen Gerichten passt.

Wir verwenden sie oft bei Gemüsegerichten aus dem Ofen, in Saucen, Suppen, aber auch zu Gegrilltem und als Salat-Vinaigrette kann man sie einsetzen.

Die Mischung sollte dabei immer mitgekocht werden. Zudem kann man sie aufgrund der fett- und alkohollöslichen Aromen gut in Öl oder Essig einlegen.

Geschmack: kräuterig, leicht blumig, toskanig.. haha ;)